《送料無料》 もちまるロゴ入り(=^・・^=)シンプリファイドリッパー
¥4,300
〇お店で飲んだ味わいをそのまま自宅でも楽しみたい
〇毎回コーヒーを淹れるたびに味わいが変わってしまう…(>_<)
〇色んなコーヒー豆の個性を抽出のブレなく比較して飲んでみたい
そんなお悩み解決にピッタリのドリッパーがこちら!(*’ω’ノノ゙☆
「SIMPLIFY the Brewer(シンプリファイ・ザ・ブリュワー)」✨
その名の通り、「シンプル」な淹れ方で、難しい注ぎ分けをしなくても、豆の個性を活かした味わいを引き出しやすいコーヒードリッパーです。
お湯で粉全体をしっかり湿らせたあと、中心にゆっくり注ぐだけ。(30秒で注ぎ終わり!Σ( • д •oノ)ノ゛)
豆の持つ香りや甘さ、すっきりとした後味を感じやすく、浅煎りから深煎りまでおすすめです。
当店のもちまるロゴ入り(少し見えづらい(꧞ 'ᢦ' ))で特別感のある(?)仕上がりにも注目✨️
【基本の淹れ方】
コーヒー粉:15g
お湯:230g
湯温:88〜92℃
挽き目:中細挽き〜細挽き
抽出時間:1分45秒前後
①ペーパーフィルター(推奨:カリタウェーブフィルター185)をシンプリファイにセットし、お湯で軽く湯通しします。(お湯はちゃんと捨てる)
②コーヒー粉15gをペーパーフィルターに入れ、揺らして表面を平らにならします。
③注湯開始☆コーヒー粉全体がしっかり浸るまで、お湯を回し入れます。
④そのままお湯が途切れないように中心に向かってしっかり注いでいき、30秒で合計230gまで注ぎ切ります。
(蒸らし工程なし、1投で注ぐ)•̀ᴗ-)و ̑̑✧
⑤お湯が落ち切ったら完成です。
︎☆ワンポイントアドバイス☆
《コーヒー粉の粗さの調整》
お湯を入れ始めてから落ち切り(上から覗いてコーヒー粉の層が全部見える)までが、1分45秒になるよう調整するのがオススメ_(っ'o'c)_
初めてハンドドリップをする方にも、手軽においしく淹れたい方にも使いやすいドリッパーをぜひ( ´ ꒳ ` )ノ










